顾晨辉暮小北(顾晨辉暮小北)小说全文免费阅读正版无弹窗_顾晨辉暮小北小说免费阅读全文无弹窗_笔趣阁
吴大厨这边则是取了两个金梨,金梨不同于普通的梨,它的颜色金黄,果肉细嫩,口感香甜,是非常名贵的水果。 只有达官富人才能吃到,普通老百姓有的见都没见过。 吴大厨将两颗水煮白蛋里的蛋黄扣出,将金梨果肉切成圆形,充做蛋黄放入。 再撒上他自己调配的料汁,配上一对精美的天鹅装饰。很快,他这道菜便完成了,取名为金蛋送福。 暮小北最后将绿松菜以酱汁沾在松板肉的表层,再切成一块块的菱形摆盘,也在规定时间完成了。 评审团分别品尝两道菜,首先外形都很优秀,口感暮小北的为咸香,吴大厨的则是清甜。 两道菜口感都不相上下,但评审团最终觉得凉菜应该爽口解腻,而这次吴大厨取得名字更好一些,所以凉菜比试环节,吴大厨胜利了。 小梅以一副胜利姿态跑去暮小北面前炫耀。 瑞彩掐着腰:“你还没最终赢呢,神气什么?” “哼,小屁孩,现在嘴硬没用,等会就看你主子被泼汤吧。” “不可能,一定是你道歉。” “一定是你主子泼汤。” “道歉!!” “泼汤!!” …… 一大一小斗起嘴来,谁也不让谁。 酒楼老板已经看不下去了,妹妹这么大人跟小孩子吵什么架啊。 第160章 顾晨辉感觉自己有点变态 “好了,小梅,你今天闹够了没有?给我乖乖回去呆着。” 小梅撅着嘴,不情不愿地回到自己的座位上。 ![]() 第三轮比试开始,这回是热菜。暮小北准备做一道鲜荷蒸鸭。 她再次展示了娴熟的刀功,将刀从鸭子的屁股伸进去,咔咔几下,一只鸭子竟被完整的剥落下来。 鸭身不损坏,鸭的内脏与骨头却被掏空。 “哇!!” 众人发出了一声惊叹声,小梅一撇嘴:“有什么了不起的?吴大厨也能办到。” 吴大厨听这话颇有些心虚,他还真办不到呀! 好在小梅没再说让他也立即展示一下去鸭骨,吴大厨吐出了一口气。 银杏和瑞彩准备煮八宝米,暮小北在调制她秘制的酱料。 待酱料调制好后,暮小北将酱料均匀的涂抹在鸭子身上。 看着暮小北水葱似的纤纤玉手,一遍一遍的抚摸鸭身。 顾晨辉突然感觉自己有点变态,他此刻竟然希望自己就是那只鸭子。 唉,我想什么呢,顾晨辉收回乱七八糟的心思。 他又看了看吴大厨,吴大厨的食材有猪肉及板栗,看样,他应该做的是红烧肉焖板栗。 顾晨辉猜的没错,这是吴大厨的绝手名菜,好多人来这个酒楼吃饭,就是为了品尝这道菜。 吴大厨也一直以此为豪,要精选肥瘦相间的三层五花肉,以及个头大小均匀的板栗,板栗过大不易入味,过小则顾客吃时不觉过瘾。 吴大厨是信心满满,毕竟这道菜经过太多人的检验了,至今是零差评。 瑞彩将鲜荷叶洗净,绿油油的荷叶看起来就让人眼前一亮,心情清爽。 她递给暮小北说:“主子,荷叶我洗好了”。 暮小北接过荷叶,她已经将鸭肚子里面塞满了八宝米,还有各式调料。 然后暮小北又撒上一袋盐,将鸭子在盐里打了个滚儿放入鲜荷叶上,用绳包扎好,上锅开蒸。 吴大厨那边的五花肉和板栗也在锅里开炖。 此刻,大堂内充满肉香,就连外面路过的人都被这香味引了进来,不断的咽着口水。 待时间一到,两方菜同时出锅,暮小北将鸭身用刀剖开,里面的八宝米早已熟了。 以一种粥的形式流淌出来,瞬间满堂生香,已经盖过了吴大厨红烧肉的味道。 众人又是哇的一声,虽未品尝,但已经想象到这道菜有多好吃了。 而已经有十多年厨师经验的吴大厨光凭这味道,就感觉自己好像要输。 他瞅了眼小梅,若是真输了,这小姑奶奶还不得把自己生吞活剥呀。 可他又觉得未必,也许只是闻起来香,口味未必能胜过自己的拿手菜,不到最后一刻,不着急下定论。 众人满眼期待的品尝着这道鲜荷蒸鸭,当舌尖刚触碰到美食时。 “啊,这滋味妙不可言!” “这也太好吃了吧。” “天上有,地上无的名头,说的没错呀。” 吴大厨看着众评审享受沉浸的表情,让他越发的没底了。 暮小北此刻朗声道:“我这道菜叫做碧荷八珍鸭,荷叶的清香与鸭肉的肉香,还有八宝米的米香混合在一起,边组合为一种美妙的滋味。” “没错,我从来没吃过这么好吃的鸭子。”众人赞不绝口。 待品尝吴大厨的红烧绕焖板栗时,虽然也很好吃,但毕竟有暮小北的珠玉在前。 他的拿手菜只能沦为砖头了 ,票数一边倒的投向了暮小北。 小梅脸都气红了,吴大厨不敢看她的眼睛。 酒楼老板深知自己妹妹的脾气,他抢先在妹妹发火前就让吴大厨回去,还安慰了吴大厨几句。 暮小北对白狼招了招手,示意他上前,暮小北对着小梅说:“比赛我赢了,你给白狼道歉吧。” 小梅极不情愿,仿佛双脚都绑了一块砖头,走的磨磨蹭蹭。 她憋了半天终于说了句:“对不起。” 暮小北故意大声的问道:“你说什么?我没听见。” “对不起,对不起,对不起。”小梅憋足劲大喊三声:“这回你听见了。” “这回可以了。”暮小北满意的点点头。 白狼却尴尬的挠挠头,他对这小姑娘其实并无在意,不过看暮小北这么为他争取,自然是心存感激的。 小梅说完气鼓鼓的走出了大堂,她真是一分一秒都不想呆在这。 此时,酒店老板眼眸里流出精明的目光,他对暮小北说:“暮姑娘今天的厨艺真叫我大开眼界。 你与舍妹是不打不相识,也算是一种缘分,若没有她促成这场比赛,我哪能认识到暮姑娘这般人,真是我的大幸呀。” 暮小北对突然对他的热情tຊ感到有一些不适应,无事献殷勤,非奸即盗。 果然酒楼老板接下来说的话印证了暮小北的想法:“姑娘不知你可有在我这儿当厨师的想法,报酬绝对不菲。” 暮小北摇摇头:“我们一行人要去京城,不会在这久留。” 酒楼老板一听急了:“像暮姑娘这样的人才,我真不想错过呀。 或者暮姑娘可多留段时间,给我们的大厨团队培训下也好,我同样奉上丰厚的报酬。” 暮小北想了想,计上心来说:“碧荷八珍鸭只是我拿手菜中的其中一道,我还有很多新颖好吃的菜。 但让我留在这培训,时间是万万不够的,这样吧,我先把这道菜教给吴大厨。 前提条件是,你允许我将我的奶茶在你这售卖。奶茶呢,我赚九分,你赚一分如何?” “奶茶是什么?”酒楼老板一脸懵逼。 暮小北当场煮了一杯奶茶,酒楼老板一尝,这滋味真是不错呀。 她看见暮小北煮奶茶的方法如此简单,不禁心下暗想,我们也可以自己做呀。 暮小北看出他的心思便说道:“奶茶的方法,我已向官府申请了专利,你想自己做,便要向我交专利费。” 酒楼老板对暮小北称赞:“暮姑娘果然是心思玲珑之人,倒显得我小人之心了。” 暮小北哈哈一笑:“做生意嘛,竞争自古至今从不缺少,我当然要保护好自己的产品了。 要是你觉得可以,我们便合作。” 第161章 小北,小心! 酒楼老板盘算,这笔生意虽然赚的不多,但胜在奶茶新颖,味道不错。 自己又是独家,肯定能吸引一批顾客尝鲜,如此便是复利了 ,思及此,酒楼老板痛快的答应了。 两人签了合作协议,定好了如何分钱以及如何将钱给到暮小北,至此,暮小北又多了一个赚钱的渠道。 原本,暮小北是自己想开奶茶店的,但她觉得不如先从各大酒楼入手,这样铺市场比较快。 待人们都对奶茶有了足够的认知,在开店便不用费太多力气宣传了。 暮小北用了一周的时间教会了吴大厨做碧荷八珍鸭后,一行 |
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