随机美食摊,顾客堵我十条街唐昊(随机美食摊,顾客堵我十条街唐昊全文)全文免费阅读无弹窗_随机美食摊,顾客堵我十条街唐昊全文小说最新小说_笔趣阁(随机美食摊,顾客堵我十条街唐昊全文)
“小唐哥,你还缺学徒吗?” “我会卖萌会干活,还会陪打牌,唐哥你看我行吗?” 唐昊哭笑不得。 “养学徒贵啊,我借你们几天已经挺贵了,出不了学徒的钱。” “没关系唐哥,我可以自己付学费!” 掌勺陶师傅刚好给王伟打电话,抱怨一个人包不了这么多上百份的小馄饨,而且订购数量还在不断飙升。 王伟开了免提扩音,两名学徒的话,好巧不巧,刚好顺着电话传进掌勺陶师傅的耳朵里。 【没关系唐哥,我可以自己付学费……】 【我会卖萌会干活,还会陪打牌,嘤嘤嘤……】 过去的高冷学徒,现在秒变小迷弟,连撒娇卖萌都会了,就连倒贴学费都愿意跟着唐昊干。 掌勺陶师傅:!!! (╬◣д◢) 杀人诛心啊。 第131章小孩哥豪横!来3串去籽儿的 唐昊进够了食材,还缺少烧烤用的签子。 “唐哥,铁签还是木签啊?铁签好穿肉。” 每个做烧烤的摊主,都会碰上同一个问题。用铁签、木签还是竹签。 同样的炭火温度下,铁签要比木签烤肉熟得快,而且肉串里外一起加热,不用担心表面焦糊。最重要的是,铁签子是扁的,而且比较尖,特别容易穿肉,也不会有肉芯不熟的情况发生。 王伟和小李,小张都准备穿肉,三个伙计一寻思,当然是铁签穿肉方便了。 同样都是做帮厨混薪水的,哪样方便,哪样来。 唐昊在烧烤进货市场里转了圈。 “铁签贵。” “那当然贵,但烤得快,熟的也快啊。” 王伟下一句话没说出口,铁签他穿制肉更方便! 唐昊摇摇头:“咱们不是固定店面,铁签得回收才能二次利用。出摊,或者外卖做一次生意的,用木签成本低。” 做美食,尤其是对于烧烤店来说,每天需要大量的签子,讲究的就是盈利和成本。想要回头客多,食材得新鲜得好。但想赚得多,成本还得够低。 所以签子,尽可能压低成本,才能保持高盈收回报。 唐昊在烧烤进货摊位问了问,找到唯一一家卖签子的店面。 “小伙子,新店做烧烤?” 卖签子老板看看唐昊的手指腹没有薄茧。一般职业做烧烤的,常年烟熏火燎穿肉烘烤,指腹一定位置会有薄茧,但唐昊没有。所以老板一眼断定唐昊是一个新手。 乡镇里想要赚快钱的年轻人太多,年轻人不是进厂就是做个体户,一个个什么都不懂,就往烧烤店里做加盟,直接冲,到头来赔的底裤都不剩。 卖签子老板油滑地叼着烟,笑了笑:“找我算是找对地儿了。全市场就我一家卖签子的,这些铁签,你自己挑吧。” 摊位全是铁签,价格都很高,超过唐昊的心里预算。 “老板,有没有那种短的木签。” “你要木签?多少长的?20,25,还是35的。” “有没有10厘米的。” “10厘米?” 卖签子老板惊讶瞪大眼。 他经手的最短的木签,再短也是15厘米,10厘米那得多短?小孩用的? 他刚要逐客,唐昊诚心道:“有多少我收多少。” 老板看着唐昊一身潮男穿搭打扮,猛地一拍头。 有钱不赚是傻子! 赶紧把库存里卖不掉的都拿出来! “小伙子,你等着啊,我仓库里还有几筐,我拿出来看看。” 老板抱着两大筐长短不一的木签,除了10厘米,还有15厘米,就连冷门的12厘米,8厘米都有。 全是不长不短卖不掉的那种。 王伟和小李,小张惊讶地张了张嘴,下巴都能掉地上。 “这,怎么穿?穿冰糖葫芦?哄小孩的吧。” 唐昊检查后,很喜欢:“这些打包给我算便宜点,20块带走。” “20块?拿不了拿不了,我这些外面一捆就卖10块!这得上百!小伙子,你这屠龙刀有点狠啊,再加价来点。” “我预算就20,老板你能出就出,不能出我上别家市场看看去。” “哎别啊小伙子。嗨呀,现在年轻人就是急性子,来了就是有缘,咱们缘分嘛。这样你再加点,35块给你带走。” “30块。” “成交!” 足足两大筐长短不一的木签,卖不掉也不知道压仓库堆了几年。老板做梦也没想到,有一天居然真的把占库存的垃圾卖出去了。 老板喜滋滋地交货收钱,临别还送唐昊一张名片。 “下回要签子,再来啊小哥!” “好嘞哥!” 王伟,小李和小张惊讶地眼珠子都能掉出来。 现在他看唐昊的眼神,就像看大冤种。 “不是,唐哥,你真的买了两筐垃圾?” “这么长长短短的,怎么穿肉?” “咋卖烧烤?” 唐昊倒是很满意,笑道:“谁说烧烤一定要大串。咱们整小串,卖得快,来的食客还多。” “愣着干什么,帮忙搬货啊!” 三个帮厨眼珠子都瞪直了。 大冤种…… 这可真是大冤种啊。这样穿出来的烧烤,还能卖得出去? …… 下午5点多,唐昊将面包车拉到莲花镇闹市街口。 刚好是小学生放学时间,小学校门口闹哄哄,都是放学走出来的孩子。 王伟看着长短不一的木签子发愁。 “这怎么卖啊,高高低低的。” 唐昊眼前出现莹蓝色虚拟面板,轻触一下面板,点开《甜点类串经验手册》技能。 大量有关甜品冰糖串的制作经验大量出现,有系统食谱经验在手,做出来的甜品串自然不愁卖。 唐昊从面包车菜筐里拿出采购来的山楂,蓝莓,橘子…… 他在平底锅里加入清水和白砂糖,加热开始缓缓不断搅拌,直到糖与水充分融合。 清澈的糖浆颜色开始变化,变深,变得粘稠,边缘咕噜噜泛起绵密的小泡泡。 在糖浆颜色加深时,唐昊用一根筷子挑起一丝糖浆,糖浆拉出晶莹剔透的细丝,然后浸没进冷水中。 立即凝固成型的糖浆,脆且硬,糖浆就熬制好了。 小学小院门口不止他一家流动摊车,边上还有一家卖造型气球,还有一家也在卖糖葫芦串。 “卖糖葫芦串儿喽!不去籽儿的5块两串,去籽儿的3块一串喽~!” 王伟越看心里越没底。 “竞争那么激烈?小学生都不够用啊。” 小学生一拥而出校园,手里拿着辣条,和干脆面,咔咔洒进嘴里,吃得欢快,还有小学生眼睛盯住糖葫芦串就走不动路。 隔壁卖糖葫芦的老板笑开了花,看着唐昊露出得意的表情。 “新手,刚来摆摊吧。” 他在这家小学门口摆摊已经有四五个月,别说是和学生混熟了,就连和看门的保安大爷都混熟。 老板心里很确定,不出几分钟,唐昊就会被保安以妨碍放学交通道路为由赶出去。哪怕他勉强留下来,生意也不会好,因为学生老熟人的都和他熟络。 “小孩姐,放学了啊,来串糖葫芦呗。” “小孩哥,哟,今天第一次见你带女同学来买糖葫芦,给你挑一串大的。” 老板能说会道,这个小胖子学生他眼熟的很,每天放学都会带女孩子来买糖葫芦,而且每次带的女孩子都不同。 老板过来人,嘴里就和吃了蜜似的,每天都嬉皮笑脸作证:第一次见你带女同学来! 小胖子小孩哥自然脸上倍儿有面,笑嘻嘻地将胸脯拍得嘭嘭响,摸了摸兜,掏出一张10元大钞,十分土豪地喊。 “来3串去籽儿的!” “我带来的几个女同学每人一串!” 对于小学生来说,每天早饭最多能拿到2块钱,每周节省一下,顶多能攒个四五块。对于小学孩子,10块钱已经是攒了大半个月的巨款。 几名女同学看向小胖子,眼睛里亮起星星。 第132章小小年纪这么能哄女人,渣男 |
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