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qingyu 悠悠分享网 2024-09-07 15:15:26 7

  竹筛子上,有着一个个青团,整整齐齐的摆放在一起。

  还有漂亮精致清明粿子,胖嘟嘟的就像是月亮,也整齐的排列着。

  江柔还在每个青团的下面,垫了一张紫苏叶子。

  这样青团就不会跟竹筛子黏在一起,可以轻轻松松的拿起来。

  江柔搓了搓手,站起来跟赵桂芬招呼,“桂芬姐。”

  赵桂芬此时此刻,已经被眼前的景象给震惊了。

  这也就是一上午的时间,江柔竟然一口气做了这么多,而且……而且……而且……

  “这是个啥玩意啊?”

  赵桂芬看着青绿色,小圆球一样的东西,看得啧啧称奇。

  她是一个地地道道的北方人,来了南方后,又直接上了海岛,都没机会了解南方的风土人情。

  对于从闭塞小村子里出来的赵桂芬,对眼前的事物一无所知。

  那叫一个新奇震惊。

  江柔不觉得赵桂芬是无知,纯粹是国土面积太大,南北差异也大,大家的饮食习惯不一样,是很正常的事情。

  江柔介绍道 ,“桂芬姐,这个圆的叫做青团,像饺子一样的,是清明粿子。”

  “青团?清明粿子?”赵桂芬震惊的瞪大了眼睛,“这么绿……这是能吃的东西?”

  满是艾草汁液的面团,看着青绿色,跟一般的食物非常不同。

  赵桂芬才如此费解。

  “是能吃的,跟蒸包子一样,上火蒸个十五分钟,就能吃了。这个绿色,用的是鼠曲草和艾草的汁液……里面的内馅是咸菜笋丁……“

  江柔仔仔细细的,将做青团所需要的原料,以及制作方法,都讲了一遍。

  她声音清亮,语调温和,说话的时候不紧不慢,听得赵桂芬连连点头。

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  江柔又道,“桂芬姐,我已经做得差不多了,就要上锅蒸了,你要不要尝一个?”

  赵桂芬急忙摆手,“那多不好意思啊……”

  ……

  二十分钟后。

  周家的院子里。

  一圈的小板凳。

  不仅坐着江柔,周小川,周小花,一旁还有赵桂芬和她家的两个孩子,大虎子和二虎子。

  每个人手里都拿着一个刚出锅的、热气腾腾的青团。

  “呜呜呜!好烫好烫!”

  “啊——这个好香。”

  “娘,这东西绿油油的,真的能吃吗?吃了该不会中毒吧?”

  大虎子和二虎子都没见过青团,手里捧着,眼睛看着,鼻子闻着香味,但是不敢随意吃。

  毕竟山里的孩子都知道,颜色越鲜艳的蘑菇,毒性最强,绝对不能随便吃。

  赵桂芬一听,伸手拍在二虎子的脑袋上。

  “二虎子,这是你江婶子辛辛苦苦做的,人家给你吃,都不知道说声谢谢的,你乱说什么废话呢!”

  二虎子被教训了,缩了缩脖子,低着头不敢出声了。

  大虎子是大哥,年纪大,胆子也大。

  什么中毒不中毒的。

  最多不过是拉肚子而已 。

  这么一个香喷喷的东西,谁不吃谁是傻子!

  嗷呜——

  就这样,大虎子大大的咬了一口。

  这一口咬下去,他立马面容扭曲,嘶嘶呼气。

  “啊啊啊……好烫好烫……”

  刚出锅的青团,就算外面凉了,里面也是热的。

  大虎子一边不停呼气,一边将青团在嘴巴里,翻来覆去的嚼着,怎么都不舍得吐出来。

  在烫人的温度下,他的舌尖尝到了一股美味。

  “……好吃!哇!娘,这个东西好吃!”

  大虎子火急火燎的咽了下去,立马对赵桂芬喊道。

  赵桂芬一听,心里也急了起来,真的这么好吃吗?

  她拿着青团,呼呼吹了几口气,也咬了一口。

  青团是糯米粉做的,蒸熟之后的糯米粉又软又弹牙,一口咬下去,好像是吃到了软乎乎的糖膏一样。

  青团本身没有什么味道,就一股清新的艾草香味在弥漫。

  正觉得寡淡的时候,内馅的咸菜笋丁,散发出一股无与伦比的美味。

  咸菜的酸咸。笋丁得脆爽,还有香喷喷的肉味。

  其中还有江柔特意放进去的香干丁,也是别有风味的。

  青团本身的柔软跟咸菜笋丁的酸爽,形成了丰富的口感,滋味相当美味。

  “有肉!柔妹子,你做的这个团子里,竟然还有肉!”

  赵桂芬是个粗人,她形容不出来这种软软糯糯中带着嚼劲的美味,只能是嚷嚷着最喜欢的肉味。

  江柔淡淡一笑。

  “桂芬姐,只加了一点点肉末,不多的。”

  赵桂芬脸上是藏不住的笑容,“好吃!好好吃!柔妹子,你做的太好吃了!”

  在赵桂芬的连声夸赞之下,几人纷纷开始吃青团。

  江柔则照顾着周小花,从青团中间扯开一个口子,往里面也吹了吹,才安心让她吃。

  周小川吃的是他自己做得那个。

  小小的,丑丑的,歪七扭八的。

  小狼崽子偷偷的自己吃,想要毁尸灭迹。

  但是这一口下去。

  好软,好吃!

  从未有过的口感,在舌尖上的弥漫。

  哪怕是丑丑的青团,但是面皮和内馅都是江柔亲手做的,是一样的美味。

  一群人,一个个,吃得根本停不下来。

  赵桂芬不好意思吃太多,吃了两个后,看着青团,再闻着从小厨房里依旧在传出来的香味。

  她感慨道。

  “柔妹子,你这个青团做的这么好吃,可是周团长却吃不上,那多可惜啊。要不这样,我们中午去军营里送饭吧。”

  江柔一愣,抬起头来,眼神迟疑又兴奋。

  她疑惑道,“我们可以去军营送饭吗?”

第72章 大家都知道,周团长的漂亮媳妇儿

  赵桂芬一听,立马热情的解释道。

  “放在一般的日子,是里不行的。特别是他们进行那些……什么机密训练的时候,那个紧张的啊……军营大门都不让我们靠近。”

  “但是今天不同 ,最近部队里没什么训练任务,又是过节的,我听说他们部队里还搞活动,给士兵休假呢。”

  “这种时候去一下没关系的,也不会有人说什么。柔妹子,你来了这么久,周团长也没带你逛过军营吧?走,嫂子我带你去看看。”

  赵桂芬最后说的那句话,深深的引起了江柔的兴趣。

  她自从穿越过来后,也就在暴风雨那夜,背着周小川去了一趟部队的医务室。

  那个时候天黑月高的,她心里又慌得厉害,别说军营了,就连部队的红/旗都没瞧见。

  七十年代的部队军营是啥样子的?

  她还真是很好奇。

  “桂芬姐,那就麻烦你带我去逛一逛。”

  赵桂芬乐呵呵一笑,“小事情,什么麻烦不麻烦的, 我也顺道去看看我家老赵。他们这些男人,没了我们女人不行的。”

  两人商定之后,就分开忙碌了。

  说好了是去送饭,午饭要好好准备。

  江柔立即开始忙着做午饭。

  周小川和周小花一口气吃了好几个青团,小肚子圆圆的坐在凳子上打饱嗝。

  所以这天的午饭,江柔只做了周重山一个人的。

  虽说是一个人,但是糙汉子胃口大,一人能吃三个人的,所以江柔准备的也不少。

  一个长方形的饭盒里,装满了米饭,又在米饭上放了肉末蒸蛋。

  肉末蒸蛋的汤汁,浸染在米饭里。

  吃的时候 ,拿筷子拌一拌,又香又好吃。

  除此之外。

  江柔还陆陆续续的,把早上做的青团都给蒸了。

  她找了一个竹篮子,往竹篮子下面,一层一层的铺上紫苏叶,然后把蒸好的青团和清明粿子往篮子里放。

  一会儿,装得满满的

  就在这个时候。

  "柔妹子,你弄好了吗?”

  赵桂芬的大嗓门在屋外,高声喊着。

  “好了好了,桂芬姐,我这就出来……”

  江柔火急火燎,将毛巾盖在竹篮子上,又飞快的撤下手上的袖套,以及头上的三角巾。

  她都来不及整理一下弄乱的头发。

  一手拎着饭盒,一手提着竹tຊ篮子,匆匆忙忙的往外走。

  赵桂芬的手里,也拎着一个盒饭


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